为何不过度干预猪价上涨,新疆乌鲁木齐菜价高

2019-10-22 作者:养殖投资   |   浏览(106)

现场调查

记者来到一个专门卖梭子蟹的摊位前,只见梭子蟹已经所剩不多了。“都是早上刚打上来的,绝对新鲜。”摊主刘师傅告诉记者,就在上个星期,摊位上还大都是冷冻梭子蟹,现在都换成了活蟹。价格也不贵,大的梭子蟹每斤60元,刘师傅边说便举起两个超大的梭子蟹给记者看。至于一般个头的梭子蟹价格更是降到了每斤30~40元。

据新疆北园春市场监测统计:8月25日,西红柿批零价为4.7元/公斤,而2014年同期为1.5元/公斤,相比2014年同期高出3倍多;黄瓜批零价为4.2元/公斤,而2014年同期为2元/公斤,相比2014年同期高出2倍多;圆茄子批零价为4.5元/公斤,而2014年同期为1.2元/公斤,相比2014年同期高出3倍多;油麦菜批零价为10元/公斤,而2014年同期为2.2元/公斤,相比2014年同期高出4倍多;香菜批零价为20元/公斤,而2014年同期为6元/公斤,相比2014年同期高出3倍多。

宏观调控和政府干预政策是有效弥补市场机制不健全的重要措施,但在此轮市场波动中,为何宏观调整政策并未迅速启动?其背后有何原因?带着疑问记者进行了采访。

20元一斤的小黄鱼,19元一斤的带鱼,个头稍微大一点的鲳鱼55元一斤,个头较小的30元一斤,普遍每斤较开渔前便宜了3~4元。海鲜的风向标——梭子蟹,也行情好得很。

新疆北园春市场监测统计数据显示:今年8月12日菠菜批零价涨至最高达到14元/公斤,8月13日生菜批零价涨至最高达到13元/公斤,8月12日香菜批零价涨至最高达到25元/公斤,8月3日大葱批零价涨至最高达到5.5元/公斤。

虽然生猪价格上涨引发一些反应,但农业专家对此的态度却另有深意。

随着海鲜价格的回落,下沙市场上的淡水鱼价格也下来了。鲢鱼卖到了草鱼的价格,每斤7.9元;而鲤鱼呢,每斤只要6.8元。说白了,之前海鱼价格偏高,买的人就少;许多下沙精打细算的马大嫂们都会选择冰冻货,或者河鱼。现在海鱼价格下来了,淡水鱼价格当然也要随即做调整。

云顶国际,天气异常菜价也犯“高”血压

“连续近3年的价格巨幅震荡和养猪效益的亏损,以及全国性能繁母猪产能的结构性调整,目前已开始影响到现阶段生猪的供应量,猪源阶段性减少,价格自然会上涨,当前育肥猪和猪肉零售价格与2011年9月中旬的20.37元/公斤和31.45元/公斤相比,还有差距,且未来价格暴涨的可能性不大。”针对农业部专家不干预的表态,8月24日,省农业厅信息中心主任钱亮认为,当前生猪价格的恢复性上涨,有助于生产市场修复信心,更有益于近3年生猪价格低迷后的助农增收。他说,政府制定了防止生猪价格剧烈波动的调控预案,在生猪价格过低或过高的时候,均会采用收储或出库等调控手段。不过多过大干预的政策符合市场供需自我调剂的需要,但不等于不关注。

记者随后又走访了几家位于高沙商业街上的海鲜酒楼,咨询了一下价格。普通的海鲜品种,例如小黄鱼、鲳鱼、带鱼价格,都比之前便宜了一些,但一些高档海鲜,例如石斑鱼、象拔蚌、大鲍鱼等等,价格依旧坚挺。

对比目前菜价,零售价格较贵的油麦菜已超过活白鲢鱼价格,跟活花鲢鱼与活鲤鱼价格几乎相当;而香菜价格不仅比鲤鱼和鲢鱼价格贵,比起草鱼也贵,甚至超过白条鸡的价格。

8月23日上午,家住成都市龙泉驿区北泉路的市民李兰芬来到北泉路猪肉摊贩处询问肉价,“今年初以来,五花肉零售价格最低时不到22元/公斤,如今每公斤价格已突破30元,目前的市场价格,对我们的影响虽然不大,但还是担心猪价不断地上涨。”李兰芬说。

按照去年惯例,下沙市场上的海鲜要等到9月才会最便宜,那时东海休渔也结束了,价格不降都难。

当然,并不是所有蔬菜价格都在上涨,新疆北园春市场统计数据显示目前豇豆、土豆价格跟2014年同期持平,其中豇豆要比冬季每公斤便宜十余元,还有了螺丝辣子也比冬季每公斤要便宜7-10元不等。

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